سيد العشاق oOoOo
عدد المساهمات : 982 رقم العضوية : 1 الاقامه : فلسطين مزاجي : رايف مهنتي : طالب عمري : 31
| موضوع: امن تحب الفلفل الحار>>>>>>>> الأربعاء يناير 20, 2010 9:20 am | |
|
إليك ياللي تحب وتموت على الفلفل خاصة والى عموم بني آدم عامَة الفلفل الحبحر التراز البسباس كلها اسماء لهذه النبتة العجيبة Cant See Images الكثير يتساءل عن الحرارة التي بالفلفل ومامصدرها والحقيقة ان مصدرها مادة الكابسين يعتقد البعض عندما يشعر بلذع حرارة الفلفل ان الماء سيقوم بالتخفيف منها الا انه يزيد من الحرارة وذلك لان لماء يسبب انتشاره على نطاق اوسع
والافضل في هذه الحالة ان تتناول القليل من زيت لزيتون أو كاس حليب أو ملعقة عسل لتساهم في التخفيف من الحرقة الفلفل وفوائده يتضمن كميات كبيرة من فيتامين (أ) الذي يساعد على الشفاء من القرحة المعدية، وكلما اشتد احمرار الفلفل زادت كمية فيتامين (أ) فيه. ينظم ضغط الدم وتقوي نبضات القلب ايضا بعض انواعه غنيه بفيتامين c ومن فوائده يخفض الكوليسترول وينظف جهاز الدورة الدموية ويعالج القرحة ويخفف من الاحتقان، يساعد على الهضم، كما أنه يخفف من آلام التهاب المفاصل والروماتيزم ويمنع انتشار الأوبئة فاتح للشهية ولتعزيز إفرازات اللعاب التي تساعد على الهضم وتخفيض الكوليسترول تمييع الدم ومنع حدوث الجلطات، ولذلك فإن سكان الهند لا يعانون من أمراض تجلط الدم ومع اضافت لبعض النباتات يصبح مضادا حيويا طبيعيا فعند إضافته للثوم، مثلاُ، فإنه يزيد من فعاليته كمضاد حيوي كما أنه يقوي من تأثيره ليصبح شبيها بالبنسلين ويعملان على تخفيض ضغط الدم بسرعة وبشكل آمن بعض استخدامات الفلفل للمعالجة AL-SHAMMARY لـلانتعاش والحيوية يساعد تدليك الجلد بالشطة على زيادة ورود الدم وتنشيط الدورة الدموية السطحية مما يشعر المدلك بالنشاط ويكسب الجلد نضارة وحيوية . ويستخدم في تحضير هذا الدهان المكونات التالية : - كمية مناسة من الشطة . - خل تفاح ( او خل ابيض)... - ماء ورد ( أو ماء مقطر ).. للتخفيف . ويكون من الافضل استخدام هذا الدهان دافئاً ولذلك يفضل تدفئة الخل المستخدم لتسكين ألم الأسنان ينصح بوضع كمية قليلة من الشطة بمكان الضرس المؤلم. لعلاج التهاب الحلق أو اللوزتين تستخدم الشطة كشراب ( بالطريقة السابقة ) أو تستخدم فى عمل غرغرة للفم ولتحضير الغرغرة، يضاف حوالي 1/8 ملعقة صغيرة من الشطة لحوالى 1/2 لتر ماء مغلي وللتغلب على طعم الشطة اللاذع اذا ما أخذت في صورة شراب، يمكن تناولها بطريقة اخرى وذلك بوضع كمية قليلة من الشطة داخل قطعة جبن وتؤخذ كأنها حبوب باقة رائعة من الفلفل الأحمر Cant See Images
--
| |
|